Yustin harap ibu rumah tangga berperan sediakan menu beragam


setialampung - Ketua penggerak PPK Lampung, Aprilani Yustin membuka bazzar pangan sekaligus lomba cipta menu di halaman gedung sumpah pemuda komplek PKOR Way Halim, Bandarlampung, minggu (14/10/2018).

Kegiatan yang mengusung tema "Beragam, bergizi seimbang dan aman" ini dilaksanakan dalam rangka memperingati hari pangan sedunia ke-38.

Melalui lomba cipta menu kali ini, Aprilani Yustin menghimbau kepada masyarakat khususnya ibu rumah tangga dapat berperan dalam menentukan dan menyediakan menu keluarga yang beragam, bergizi seimbang, aman serta dapat diaplikasikan dalam kehidupan sehari hari.

"Masalah gizi seperti stunting menjadi fokus perhatian khusus pemerintah provinsi Lampung. Stunting merupakan kondisi gagal tumbuh pada anak balita akibat kekurangan gizi. Sehingga anak tidak tumbuh dengan semestinya sesuai dengan usianya. Oleh karena itu, konsumsi pangan yang beragam, berkualitas, serta memenuhi keseimbangan gizi sangat diperlukan dalam pola konsumsi pangan sehari-hari," kata Yustin.

Istri gubernur Lampung, Muhammad Ridho Ficardo ini juga mengatakan, saat ini pemerintah gencar melakukan diversifikasi konsumsi pangan. Upaya tersebut dilakukan tidak untuk mengganti beras secara total, tapi mengubah pola konsumsi pangan masyarakat. Sehingga masyarakat mengkonsumsi lebih banyak jenis dan ragam pangan baik untuk pangan sumber karbohidrat, protein serta vitamin dan mineral yang menjadikan kualitas gizi lebih baik.

"Dengan lebih banyaknya ragam pangan yang berkualitas dan bergizi, saya berharap dapat memenuhi gizi keluarga dan mendukung program pemerintah dalam penanganan Stunting. Semoga melalui lomba cipta menu tingkat provinsi Lampung ini dapat mengingatkan kembali perwujudan ketahanan pangan," ujarnya.

Selaku ketua penggerak PKK Lampung, Yustin Ficardo juga bertindak sebagai juri dalam lomba cipta menu yang digelar hari itu. Dari 15 kabupaten/kota yang mengikuti lomba tersebut, Lampung Tengah keluar sebagai juara Pertama, kemudian diikuti Pringsewu dan Lampung Selatan sebagai juara kedua dan ketiga. (rls)
Share:

SMSI LAMPUNG

SMSI LAMPUNG

Berita Populer

Recent Posts

Twitter Facebook Google Plus Instagram Youtube Linkedin RSS Feed

Arsip Blog